【龙虎网报道】读者点题>>>

　　近日，一名读者向记者反映，他在商场内买饼干时发现，明明包装上写着“高钙饼干”的字样，可是在包装上却没有找到钙含量，而明明是“巧克力夹心饼干”可是打开包装一看，巧克力根本就是一丁点。那么饼干究竟有没有什么明确的标准呢？

　　记者出击>>>

　　在城东的一家超市记者看到，饼干货架上的各种产品琳琅满目，光彩夺目的包装也将各种饼干宣传得神乎其神。记者注意到，光是以“钙”字打头的饼干就不下七八种。一位正在一堆“高钙”饼干中犹豫的女士告诉记者，她是给孩子来买饼干的，因为孩子平时比较喜欢吃零食，而“高钙饼干”可以补钙，于是就想买几包回去。对于是否真的能够起到补钙的作用，这位女士笑笑说：“天晓得。”

　　“营养饼干”难辨真伪

　　记者随机拿起其中的一个品牌，虽然上面写了配料，但是却没有找到任何钙含量的标注，“高钙”的说法让人生疑。而与之相邻的号称“营养饼干”的区域，记者同样发现，在其包装上并未标注具体的营养指标含量，只是粗略标注了“牛奶”等成分，个别饼干产品仅进行了“工艺介绍”，将粗粮、牛奶成分的好处进行了解释，同样没有标注这种成分的含量。

　　面对饼干生产厂家打出的营养牌，不少消费者都感到有些困惑，不知道是真是假。然而这种情况即将得到改观。南京市质监部门的一位人士向记者透露说，饼干的国家标准最快将于5月份实施，而这份新国标的最大变化就在于，要求生产厂家在饼干外包装上必须标明配料清单及各类营养指标的具体含量。

　　“这项规定将可以杜绝一些小品牌饼干虚假宣传的现象。”该人士坦言，以前因为没有相关标准做制约，因此一些厂家确实会出现打法律擦边球的情况，明明饼干的配料中就加入了一点钙，可是在包装上却大张旗鼓宣称高钙，而现在，国标的要求则是给与了消费者充分的知情权。买饼干前，就可以对饼干的真实配料和营养成分做了解，再进行选择，杜绝了厂家“吹牛”的空间。

　　包装字体也要统一

　　在对饼干的营养含量要明确标注的同时，记者了解到，新标准还要求统一饼干产品包装上的字体，避免对消费者造成干扰。例如“巧克力夹心饼干”,以往有企业为了使自己的产品在其他饼干产品中突出出来,放大了“巧克力夹心”的字体,却把“饼干”进行了弱化处理，使得一些本身毫无特点的饼干，因为这种喧宾夺主的处理而显得“更有营养、更有口感”。今后,这种打擦边球的小动作也将被禁止。