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河西出现大群蒙古包 原是一饭店筹办“全羊宴”
news.longhoo.net  2008-1-15 7:49:41 推荐 评论 【 字号:

  【龙虎网报道】昨天上午,记者经过南京地铁中胜站附近看到,一片宽敞的草地上,矗立起一座座大小不一的蒙古包。后经打探才知,这里近期将会举办一场特别的全羊宴,以蒙古包作为餐厅来吸引顾客的,同时商家还特地从蒙古购来了大批小肥羊供顾客食用。

  记者在现场看到,草地上紧密有序地建起了22座蒙古包,不少建筑工人正在紧张地铺设地面,并清除建筑垃圾。蒙古包中最大的一座直径有10米,小的也在5米左右,蒙古包外围用清一色白色幕布包裹着,幕布上绘着各异不同的代表蒙古特色的花纹图案。在一座大型蒙古包旁,还建立一个大型栅栏圈,圈内放养着20多只灰褐色的小肥羊,小肥羊拥慵地享受着冬日的阳光。

  据一名建筑工人介绍,蒙古包建设也快一个月了,目前基本上都完工了,就等打理地面了。他还告诉记者,这些蒙古包建设很简单,完全按照蒙古人的传统方式建设的,选材全部是从蒙古草原地区进购的,蒙古包主要作为餐厅用的,要充分体现出蒙古草原的特色,蒙古包内置结构也比较简单,只按当地风俗放置了些桌子。蒙古人一般坐在地面上吃饭的,地面上一般都铺设着厚厚的地毯,商家原先也这么考虑的,后来考虑到河西地势比较低,地面容易潮湿,地毯也就容易潮湿,食客席地而坐很容易弄脏衣服,最后考虑再三选择用质地古朴的地砖。

  之后,记者采访了一名工程负责人,他说,在此处建设大量的蒙古包,主要是近期将在此开办一场具有蒙古特色的全羊宴,所有食用的羊全是从草原选购的特色小肥羊。为了让蒙古特色全羊宴办得尽善尽美,商家才在餐厅这块下了功夫,所有餐厅全部建设成蒙古包,以此来吸引一些追求新鲜的食客,同时也把一些蒙古特色文化带给前来的食客,让吃全羊宴的食客在饮食过程中,完完全全了解一些蒙古牧民的生活。

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[来源:扬子晚报 作者:曹卢杰 编辑:刘倩 ]
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