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【龙虎网报道】没有证件的黑作坊里,垃圾满地,蝇虫横飞,几名女子正在热火朝天地包粽子。见有人来,一女子慌忙将放在成品粽子里的脚丫拿了出来!
黑作坊里的送货单据显示,这里日产粽子数千斤,但是查处前,作坊里的粽子竟一起消失了。
脚丫放在粽子里
在知情人引导下,记者来到下关区金陵村139号旁边的这处两层楼民房前,一个临时搭建的棚子里,一只盆里装着几十斤已经包好正准备下锅煮的粽子,无数苍蝇在里面飞来飞去,一旁3口冒着热气的大锅正在煮粽子。
灶台上,布满了一层黑灰,一口大锅正冒着热蒸汽,盖子的周围盖着一块黑乎乎的布,角落里堆着一堆包粽子用的粽叶。
在民房门口,一个水盆里浸泡着几十斤已煮好的粽子,苍蝇正肆无忌惮地尽情“享受”着美味。在一个房间门口,两个米箩里装满了已经洗好的米,上面也爬满了苍蝇。房间里,两名男子正躺在床上睡觉,两名女子正在热火朝天地包着粽子,在一个桌子下堆了一堆已经包好的粽子,一名女子见到记者到来,赶紧把放在成品粽子堆里的脚丫抽了出来……
日产数千斤粽子
记者装成购买粽子的顾客,走了进去。当老板知道记者的来意后,却并不热情。他告诉记者,自己这里所生产的粽子,已经全部被别人预订掉了,现在再订已经来不及了。
如此卫生环境下,生产出来的粽子,究竟谁会光顾?老板并不戒备,很直白地告诉记者,他们生产的粽子,大多是进了超市,尤其是端午节之前,供货紧张得很,他们几乎都来不及完成外面大小单位来的订单。见记者有怀疑的神情,老板挥手一指:墙上的那个单子,就是给超市的送货单。顺着这位老板手指的墙上,挂着一个夹了好多单子的夹子。这些单子上都清楚地记载了他们每次送货的数量。据这位老板介绍,他们从今年清明就开始包粽子了,每天基本要包两三千斤米的粽子,目前还有订单上门。
两家都是黑作坊
记者在这个房间里没有发现有营业执照与卫生许可证,该作坊里的女子称,她家的货确实没有必须具备的证件,但她妹妹家可能有。随后,一名男子将记者带到附近的该女子的妹妹家,这里也是一个粽子加工点。一进门,就看见几个蛇皮袋里装满已经包好的生粽子,地上两个盛满混浊污水的盆里,浸泡着上百斤已经煮好的粽子,已经微微散发出一点馊味,几只苍蝇正在上面来回地爬,一名男子正在床上睡觉。见到生意上门,男子立即坐了起来,给记者介绍他家的粽子———他把记者当成了一个小公司的采购人。这名男子还得意地说,他们邻居也想买粽子吃,但他们不敢买作坊里生产的粽子,说要到超市去买,他们感觉好笑:“其实他们哪里知道,超市里的粽子也是我们家的。”这名男子的作坊里,也没有营业执照和卫生许可证,但生意也特别好,目前也在全力开工,制作粽子。
查处前粽子全部转移
昨天上午,下关区卫生监督管理所与宝塔桥工商所一起来到金陵村的这两个粽子加工点,但却没有再见到前天加工的火热场景,前天堆放在地上和泡在盆里的粽子也都没有了。只有作坊老板董某家厨房里还有大概100多个粽子正在煮。
在董某亲戚的家里,执法人员查到他们给某些单位送货的凭证,记者粗略地统计了一下,仅这里就有3200多斤粽子的供应记录,但现场却没有任何粽子,目前这些作坊生产的大量粽子去向成谜,有关方面正在继续调查,以确保市民的食品安全。 |