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上千名菜贩批发市场忙碌 你的菜篮子他们来张罗
news.longhoo.net  2007-11-6 9:23:50 推荐 评论 【 字号:

  【龙虎网报道】于下关区二板桥的南京白云亭蔬菜批发市场是华东地区最大的农副产品集散地之一。每天夜里到凌晨,是这个市场最繁忙的时刻,上千名菜贩在为南京市民的“菜篮子”而忙碌着。

  每晚8点到10点忙卸货

  “倒,倒,倒,好!”记者见到黄志勤时,这个山东大汉正指挥着一辆福田货车倒入摊位。其实一进白云亭蔬菜批发市场,这样的声音就此起彼伏,夜晚8点,正是市场卸货最繁忙的时候。

  黄志勤已经在白云亭市场卖了8年蔬菜,每年主要贩运黄瓜、莴笋、韭菜等少数几个品种。“每家都有几个主打品种,多了忙不过来。”黄志勤擦了擦额头上的汗说,正是市场里几百个经营户每家每户的“几个品种”,组成了南京市民菜篮子里每天所需的上百种菜肴。“小生意,大市场哩!”黄志勤憨憨地笑。

  黄志勤说,他们一家每天分成两班,轮流看守摊位,货车一到,随时卸货。但通常晚上卸货的情况居多,因为凌晨三四点就要往外批发蔬菜,所以晚上货车赶到南京,可以尽可能地保证蔬菜新鲜。晚上8点到10点是他们卸货最忙的时候。“挣钱不累咋行啊,不过这几天菜价跌了,莴笋批发才6毛多一斤,挣不到什么钱。”黄志勤对前段时间莴笋一斤要1块多的行情很是“怀念”。

  “不管赚到赚不到,只要能保证南京市民菜篮子,少赚点,我们也高兴。”黄志勤说。

  18岁就出来“跑码头”

  生振是一个18岁的小伙子。“他才出来半年哩!”王伟在旁边哈哈直笑,这名中年妇女有着像男人一样的豪爽,“生振是我带出来的,他叫我大姐!都是家门口的人!”

  王伟说,她和生振都是山东人,生振的父母在老家经营大棚蔬菜,他们已经合作了很多年了。生振今年高中毕业没能考上大学,生振的父母就让他跟着她这个大姐出来“跑码头”。“以前跑船运输的叫跑码头,现在用车子了,还是改不了。”别看生振见生人比较羞涩,但干活却十分麻利,一有人前来批发蔬菜,生振就把车上的佛手瓜等蔬菜成捆成捆地搬下来,放到磅秤上称重。“小伙子老实,能吃苦,谁知道他是一个才下学的娃娃哩!”王伟很喜欢这个小弟弟。

  “大道理大家都知道,为南京市民提供菜篮子,但我是认定小道理,我靠劳动挣点钱,希望将来能在南京学点东西,这里有很多大学,我很喜欢这个城市。”生振若有所思地说。

  餐馆围着市场转全天候营业

  “终于可以吃饭了!”刚卸完一车货,来自安徽芜湖市繁昌县的沈久顺赶紧拨打电话,让一家餐馆送来四个菜和米饭。“都是熟人了,要吃什么就打电话,他们给送来。”端着盒饭的张勇狼吞虎咽,他是沈久顺的驾驶员,下午在繁昌装货,又开了4个多小时的车,可把他给饿坏了,沈久顺特地给他点了一盘红烧排骨“补一补”。

  “我们驾驶员大部分都是晚上到,长途的车还有凌晨到的,吃饭时间都不固定,一般都是卸了货才吃饭。”张勇说,为了适应大市场的工作规律,市场周边的餐馆也是24小时营业,久而久之,绝大多数摊位都有一家比较固定的餐馆就餐,只要一个电话,饭菜就送到摊位上来。“我这里的食客都是为南京菜篮子工程服务的,从链条上讲,我也是为南京市民菜篮子工程做了后勤服务,所以24小时营业,尽管累点,但高兴。”送菜的饭馆小老板说。

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来源:南京晨报 编辑:肖云 】
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