【龙虎网报道】9月3日，南京市产品质量和食品安全领导小组成立后的第一次行动——“食品安全放心行”正式启动。一大早，30多位市民代表和人大代表、政协委员出发，前往南京卫岗乳品有限公司，亲身体验牛奶生产的全过程。

　　“车间看不到人哎！”“奶瓶全自动刷洗和消毒的呀！”“酸奶是这样发酵的……”参观中，大家发出一阵阵惊叹。技术人员一边介绍，一边解答市民的疑问：“从这里每天要运出600吨牛奶，每小时包装2万瓶；一个收奶缸能存80吨，一天存储温度波动不超过1℃，瓶装的凝固型酸奶比盒装的搅拌酸奶更酸，口感更好……”

　　参观完最后一道工序——快速检测品质后，市民代表林德新说，以前自己脑海里想像的牛奶生产场面和今天看到的完全不一样。这里自动化程度太高了，看不见什么人，从中央控制室就能监控生产全过程。牛奶从储存罐里出来，根本接触不到空气，全程都是管道，太意外了。这样直观地一看，什么都明白了。希望以后多组织这样的活动，解密生产过程，让老百姓吃得更放心。

　　据悉，这项活动将持续一周，共组织150位市民陆续参观牛奶、月饼、酱油、肉制品等南京8个知名企业的生产流程。这也是国务院统一部署的4个月产品质量和食品安全专项整治的“头炮”行动。