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【龙虎网报道】青菜3元/斤,菜秧最少2.5元/斤……上周末接连两天的暴雨最终带动菜价全面上扬。昨天上午市商贸局发布的时点菜价显示:叶菜价格看涨,肉价再创新高。市民买菜要多花钱了。
青菜量少卖高价
对比7月6日的菜价信息,青菜价格平均涨了一倍。下暴雨前的6月底,不少菜场里面的叶菜价格低于1元/斤,记者昨天跑了瑞金路、科巷两家菜场,发现完全是“两重天”:豇豆、四季豆、苋菜、芹菜等这个季节的主力菜,价格都在2元/斤以上。
记者在菜场看见,不仅是价格贵了,量也在减少。以瑞金路菜场为例,仅有两个摊位有青菜、菜秧卖,其他摊位卖的多是豇豆、四季豆、丝瓜等。
李姓摊主说,她在六合农村的家都淹了,别说收地里的菜秧了,前几天还卖1元/斤的空心菜昨天也宣告无货,“两筐(空心菜)全被饭店订走了。”一些菜贩子说。
收猪难肋条肉13元/斤
另一个信号是:肉价再创新高。猪肋条肉昨天在兰园菜场卖到了13元/斤(一周前在同一家菜场还卖11元/斤)。
“本来就是猪源少,下大雨收猪更难。”双闸屠宰场负责经营管理的臧莲英告诉记者,他们定向收猪的河南扶沟也是下大雨,人在雨里根本站不住,更别说靠近猪圈了。
臧莲英说,7月8日他们就没有收到猪。
7月8日双闸屠宰场宰了110头猪,7月9日仅宰了80头猪,幸亏之前有些库存,昨天趁降雨暂停赶紧进生猪,不然将会面临无猪可宰的窘境。
据记者了解,昨天双闸屠宰场的收购价已经达到6.6元/斤(本地猪收购价也差不多),涨了0.2元,他们为了稳定客户暂时没调9.1元/斤的批发价,但是臧莲英估计,如果再持续降雨,9.1元/斤的价位很快面临失守。
15天地产菜断档期
连续多日的强降雨使得对天气变化特别敏感的菜秧批发价连蹦三级:0.5元-0.8元/斤、0.8元—1元/斤,到昨天是1元—1.4元/斤。青菜也因货源较少,实际成交价格大大超出0.4元—0.8元/斤的指导价。
现在卖的青菜都是菜农突击抢上来的。卖丝瓜的八卦洲菜农李某介绍说,这两天青菜、菠菜等叶菜已基本上遭水淹了,他卖的丝瓜全是趟着水从田里摘下来的。
市场人士表示,近期气温虽有利于菜秧等叶菜生长,但之前的一茬已经在7月9日前卖得差不多了,这一茬基本淹在田里,补种下一茬至少要等上15天。
在这期间主要靠外地调运,成本增加了导致菜秧、青菜的价格等将在高位难下降。 |