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【龙虎网报道】为确保元旦市场猪肉供应正常、价格稳定,商务部近日表示已经会同财政部,于近日开始投放中央储备肉。记者昨日从南京市商贸局获悉,南京目前猪肉供应稳定,没有出现短缺现象。因此中央暂时还没有动用南京的顶山储备基地储备的4000头活体生猪。
“南京目前猪肉供应非常正常,”市商贸局副食品处文新宁处长表示,9月份南京在苏食、天环等三个基地滚动储存了3000吨猪肉,已经陆续投放市场,因为储备期半年,预计能投放到春节。
江苏省肉类协会秘书长吴义清预计,如果不发生重大疫情,明年10月份应该是猪肉价格的拐点。“明年一季度预计物价仍然在高位运行,降幅不会大,二季度苗猪价格应该会出现下降,因为母猪经过4个月的孕期后,5月苗猪应该会大量上市,供应量有所增加,到了9、10月份交替之时,成年猪出栏,到那时候应该会进入猪肉价格的下降通道了。” |