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南京猪肉价最近升了三成 粮油不会“跟风涨”
news.longhoo.net  2007-5-23 6:58:08 推荐 评论 【 字号:

  【龙虎网报道】

    读者点题

  这几天,相当多的读者来电说,南京市场上的猪肉价格不断看涨,他们已经不敢吃肉了。他们还担心的是,粮油随后是否要涨价。

  记者出击

  在新街口的羊皮巷菜场,卖猪肉的女摊主告诉记者,现在五花肉价格定在每斤9.5元,比20来天前涨了2元多,涨幅近3成。如此一来,买肉的市民少了,他们拿成片猪也少了。就是这样,几天来要卖到晚上才能收摊,有时候猪肉还卖不了。记者随后来到新街口的沃尔玛超市,从事鲜肉导购的员工们告诉记者,这几天肉价确实在涨,但他们将猪肉细分开卖,然后按质标价,以满足市民的不同需求。譬如梅条肉11.00元/500克,带皮五花肉10.80元/500克,五花肉9.80元/500克,前肩肉9.30元/500克,去皮前腿肉9.20元/500克,带皮后腿肉8.50元/500克,肥肉较多的五花肉6.20元/500克。在多家苏果超市,不管是苏食还是天环等鲜肉销售点,也采取这样的办法满足不同的市民需求。但一猪肉销售商说,现在农民养猪的确实少,猪饲料贵,饲养时间至少要四个月,农民赚钱不是太多,造成猪确实太难收。这位销售商称原来他们在河南的一个点每天可以收150头猪,现在四个点每天才能收50头。

  为了解粮油的价格,记者对洪武南路、华侨路等多家菜场的摊贩进行了探访。摊主们认为大米的价格,在今年相当一段时间内不会发生太大的变化。洪武南路的摊主高师傅说,他家就办了大米加工厂,现在稻子库存量很大。他说,去年稻谷增产,今年来稻子价格一直较低,收购价由去年年底的每50公斤92.00元降到88.00元,农民的稻子都捂在家中等涨价。但米市场供大于求,价格不是说涨就涨的。对于食用油的价格,有摊主说夏天食用油保管是个问题,现在肉在涨,老百姓就担心油也涨,于是厂家和销售商在喊原料要涨价了,油也跟着涨了,其实也就是为了销售。

  记者来到多家超市,导购员们纷纷称,这些天只有某品牌的花生油和调和油在涨,5升装的花生油由87.5元涨到110元,5升装的调和油由59.9元涨到71.00元。而福临门、金龙鱼等品牌的压榨花生油、调和油一分也没有涨。在一家超市里,多年从事油品导购的夏女士认为,夏天是油品销售淡季,各油品厂家其实已为秋冬销售做准备了,个别厂家猛涨油价,是否是战略性涨价只有企业自己知道。其实市民消费还是理智的,加上现在可选择的油品很多,其实从市场销售来看,涨价失去的是自己原有的固定用户。在苏果超市秣陵路店,一工作人员告诉记者,对固定客户不是太多的油品商家来说,由于销售基数本来就小,涨价对销售影响不大;而对于在南京占据很多客户的油品厂家来说,他们还是很理智的,他们知道自己一旦一意孤行涨价,将会失去大批原来的客户。工作人员笑着说,何况南京市民已经习惯使用苏果食用油,每5升才39.9元,可谓价廉物美。

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来源:扬子晚报 作者:吴俊 编辑:唐建明 】
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