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【龙虎网报道】虽然面临猪肉收购价上涨的压力,过去的一个双休日,记者从多家超市获悉,它们特价促销的猪肉受到市民欢迎,在降低民生成本的同时传递出一个信号———作为猪肉销售主渠道之一(另一个主渠道是菜场),超市猪肉特卖促生了肉价回落的拐点。
双休日超市肉价便宜卖 昨天下午,记者来到瑞金路上的金润发。这里带皮中方肉正在做促销,价格由原来的9元一斤降到6.76元一斤。在挂着“天天便宜”的黄色促销POP上,另两种猪肉也在特卖:带皮去骨前腿7.98元一斤,带皮去骨后腿8.15元一斤。 在家乐福超市,5月24日前大排7.28元一斤、带皮蹄骨旁6.78元一斤、去皮后腿7.58元一斤,都很便宜。记者从华润苏果金箔路店获悉,这里的带皮方肉售价非常惊爆:4.98元一斤。 超市将肉战进行到底
肉价在涨是事实,超市亏本做特卖同样是事实,而这样的肉战已经对超市周边的肉价产生影响。市民叫好不说,大家更关心的是,超市的肉为什么便宜?可以便宜多久? 华润苏果金箔路店综合业务主管顾晓斌的话,或许可以作为回答。他说,猪肉、蔬菜、鸡蛋、食用油向来是超市吸引人气的利器,就算进价高,超市也会想办法降低成本予以消化。除了带皮方肉,金箔路店的马兰头0.18元一斤、黄瓜0.58元一斤、苹果0.99元一斤,其效果是明显的。顾晓斌透露,和超市刚开业时不同,现在早上一开门,至少有200个顾客等在门口,他们一进店就直奔生鲜柜台。 “我们准备将猪肉特价进行到底”,顾晓斌说,昨天超市客流量达到1.3万人,在猪肉等生鲜品种上亏的钱已经补回来了。 肉包子还是1元 一个肉包子也还是平民价。记者昨从瑞金路、长白街一带的面点店获悉,他们的肉包子没有涨价,还是1元一个。市生猪屠宰办公室主任蔡体雯表示,猪肉价格上涨对于民生成本的影响并不像媒体报道的那么夸张,就一碗红烧肉一个肉包子而言,其影响是很有限的。 |