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我市当前在田蔬菜18.2万亩,每天可收4000吨 拎拎春节“菜篮子”,品种全供应足

2024-02-04 07:34

南京七彩蔬果农民专业合作社的农产品承诺达标合格证服务站点里,检测员殷允杰正在进行农药残留检测工作。 南京日报/紫金山新闻记者 杜莹 摄

□ 南京日报/紫金山新闻记者 杜莹

2月1日早上7时刚过,南京溧水真喜果蔬专业合作社就迎来了一波上工热潮,40多名工人分散在各个蔬菜大棚内,忙着采摘、分拣、装筐。

上午10时许,记者走进一间蔬菜大棚,阵阵泥土芬芳扑面而来,棚内暖意融融,上海青、矮脚黄、杭白菜等叶菜长势喜人。5名工人半蹲在地上,左手拨开矮脚黄的叶子,右手用小刀凑到根部轻轻一划,一棵菜就地被挖出来了。在大棚一角,已经整整齐齐码放了好几筐矮脚黄。

采访间隙,合作社理事长赵青毅的电话仍响个不停。“年前蔬菜供应量比较大,预订、采摘、分拣、装运、配送,很多事情需要协调。”他笑着说,目前合作社蔬菜在地面积220亩,日产蔬菜约30吨,主要供应众彩市场和全市各大商超。为了让市民吃上新鲜地产蔬菜,他们都是当天深夜配送,有时候配送到凌晨5点多。

为保证春节期间蔬菜供应,真喜果蔬专业合作社已经做好了准备。“合作社用工基本上都是周边村民,春节期间会安排大家轮休,同时提高福利待遇,日工资预计上涨30%—40%,保证采收、物流等各个环节通畅,确保蔬菜不脱销、不断档。”赵青毅说。

在南京,地产绿色蔬菜不仅供得上,还吃得安心。1日上午11时,南京七彩蔬果农民专业合作社的农产品承诺达标合格证服务站点里,身着工作服、戴着手套的检测员殷允杰正在检测农药残留情况。

桌子上,芹菜、生菜等正“排队”等候,殷允杰将芹菜切段、入管、加稀释液、震荡、静置,然后用移液枪取出检测液滴到检测试剂上。“这是在检测吡虫啉,速度很快,大概15分钟就能出结果了。”殷允杰说,除了吡虫啉,还有腐霉利、克百威等检测试剂,都储存在冰箱中。看时间差不多,殷允杰熟练地点开手机上的检测录入系统,将检测结果、现场照片一一上传。很快,一张绿色的承诺达标合格证就打印出来,“有了这个证,蔬菜就可以上市了。”

“农产品安全最重要,以前我们食品安全检测都是委托第三方开展,现在村级服务站建到地头,大棚蔬菜随出随检,不仅方便了我们,还辐射了周边的农户。”许彩莲是七彩蔬果合作社主抓食品安全的负责人,她告诉记者:“目前每天都要检测3—4个批次蔬菜,周围的农户也可以送样品来检测,非常方便。”

当前,七彩蔬果合作社蔬菜日上市量达5吨,品种包括香芹、矮脚黄、菠菜、豌豆苗等10余种。“基地有50多名工人和20多名管理人员,腊月廿九到正月初三期间采用轮休制,初四恢复正常上班。”该合作社理事长殷勇说,为了确保春节假期蔬菜供应不断档,节前他们将组织工人加班加点采摘,多储备一些易存易放不易坏的蔬菜。

记者从市农业农村局获悉,目前全市蔬菜供应保持稳定,预计2月播种面积8万亩左右,2月总产量17万吨。当前在田蔬菜18.2万亩,同比增加1.3%,品种主要是青菜、大白菜、菠菜、芹菜、莴苣、莲藕、番茄、辣椒、萝卜等,品类齐全,供应充足。春节期间每日可收获蔬菜4000吨左右。

针对最近持续降温阴雨天气,我市多渠道广泛发布《关于农业生产防范持续阴雨天气的通知》,督促生产主体加固设施防寒抗冻排渍,对成熟蔬菜及时组织采收上市。“我们将确保主要蔬菜产品不脱销、不断档,保持市场稳定。”市农业农村局有关负责人说。

来源:南京日报  编辑:徐周燕

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