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光盘行动 让文明节俭成为新风尚

2020-09-15 10:26:00

近期,各地学校、餐饮企业和广大市民都在用实际行动拒绝“舌尖上的浪费”。一毛钱米饭、半份菜半价菜、光盘有奖励等节约粮食的行为,正逐步成为社会新风尚。

“光盘行动”倡导的是一种节约理念,践行的是一种餐桌文明。不管“半份、半价”,还是“小份、适价”,目的都是为了倡导节约适度、绿色低碳、文明用餐的生活方式,大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。因此不能小看了“按需选取、适度点餐、减少浪费”这些普通举措,因为“光盘行动”本身就需要从点滴做起,逐步形成全民共识和全民行动,只有把那些看似平淡的节约举措一项一项落实到位了,“舌尖上的浪费”才能真正得到有效遏止。

倡导“光盘行动”是为了形成文明节俭的思想共识。“光盘行动”能换水果、能在食堂当代金券通用,这种鼓励大家节约用餐的具体措施,对做到光盘不浪费的师生来说,收获的不仅仅是又脆又甜的水果,同时还有喜悦的成就感。这种从细节考虑、从小处着手的节约之举很接地气,便于大家接受,能够起到潜移默化的示范作用。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。勤俭节约是中华民族的优良传统,传承这一美德需要从“光盘行动”开始,从节约每一粒粮食做起,通过强化“过紧日子”的意识,自觉抵制餐饮浪费行为,让“浪费可耻、节约为荣”的观念逐渐根植于大众心中。

倡导“光盘行动”是为了养成勤俭节约的良好习惯。节约是一种修养,更是一种文明。当下各地正在如火如荼开展创建文明城市活动,而餐桌文明理应成为考核评定的关键一环。无论一座城市,还是一个家庭,“文明节约”都应是涵养其中的一项内在要素。“光盘行动”不仅有助于节约粮食,更为重要的是可以让大家养成不剩菜、不剩饭的良好习惯。制止餐饮浪费不可能一蹴而就,关键在持续深入,需要盯着薄弱环节久久为功,通过“光盘行动”的引领,使文明节俭逐渐转化为行动自觉。

“光盘行动”是一项全民行动,不仅需要用餐的人不多点,还需要厨房不多做、食堂不多打,只有大家都行动起来了,“光盘行动”才能见成效,节约粮食的传统美德才能回归新社会。(江辉生)

来源:龙虎网  编辑:苏芮

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