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吃播不应变味 遵从正确的饮食理念是根本

2020-09-14 10:54:18

“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,各地积极践行习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,推动培养“浪费可耻、节约为荣”的社会新风尚。同时,央视也在新闻节目中直接批评了网络上以食量为卖点的“吃播秀”,指出所谓的大胃王直播是食物浪费的极端案例。

但如今,变相的“宠物大胃王”却悄然上演,再次受到网友诟病。其实若想健康长远发展,吃播应该摈弃某些以暴饮暴食为卖点的思想,学习并遵从正确的饮食文化理念。

当饮食文化遇到了“挑战体”,“吃”开始变了味。随着视听文化的兴起,我们在“看”的方式上发生了极大的转变,由看文字逐渐转移至对图片视频的观看并沉浸于此。各种生活方式纷纷走进网络,于是看萌娃、看宠物、看明星的日常、看别人“吃”等等都成了日常休闲的便利品。视听文化变换着形式刺激大众的神经,收割眼球和流量,直至在“吃”上出现了“挑战体”,大胃王主播随之诞生。挑战66斤龙虾、10包火鸡面、100根烤肠......主播们以此为噱头,大胃王成了大IP,“吃”自此也变了味。

吃播本身不是原罪,只是不应走向极端。在吃播行业中,不乏将重点放在美食制作上的内容,又或者在吃播的同时传授健康饮食理念。比如宝宝吃饭类视频,展现的只是萌娃普通的吃饭场景,但是父母会同时讲授育儿经验和饮食科普知识;还有宠物吃播,一方面满足受众“云养宠物”的乐趣,另一方面展现猫狗营养饮食的搭配逻辑。这类博主其实展示的是在吃上应如何讲究,而走向极端的博主如大胃王则是呈现着暴饮暴食的画面,在吃上追求“饕餮盛宴”乃至浪费食物,致使受众更加察觉不到食物的珍贵。

要从根本净化网络中的吃播内容,还需从引导民众的饮食理念着手。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,中国传统文化中自古就有对食物的敬畏,但是随着物质生活条件的改善,不珍惜、不爱护粮食的现象依然存在,甚至受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气和消费习俗的影响而愈演愈烈。此次在习近平总书记的指示下,我们每个人都应意识到“一粥一饭,当思来之不易”,要以浪费为耻、节约为荣,在日常生活中坚持健康、适量的饮食理念,并在这种意识的引导下,更正网络平台吃播上的不正之风。(陶然)

来源:龙虎网  编辑:苏芮

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