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【网络述年】用“年食”书写新年故事

2020-01-22 10:50:13

春节作为百节之首,是中华民族最隆重的传统佳节。它伴随着历史的变迁,留下了不可磨灭的文化印记。

习近平总书记曾经说过,“春节是辞旧迎新的美好时刻,总会给人们带来新的憧憬。”在这特殊的日子里,食物被赋予了深刻的文化内涵,其中不仅饱含了对亲人的祝福,更有对美好生活的憧憬。

江苏传统年食:阜宁大糕

寓意美好的“年食”是不曾言语的爱。俗话说:“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭”。大年夜,一家人围坐一桌,分享着丰盛的团圆饭,食物被赋予了美好的祝福。鱼是“年年有余”,糕是“步步登高”,一口饺子“招财进宝”,一口腊肠“长长久久”……羞于表达的爱意通过满桌的食物传达心底,温暖寒冬。这些“吉祥话”不曾让人们的生活发生“质变”,却会随着岁月的流逝,化为无尽的爱与力量,鼓舞每一个遇到挫折与坎坷的失意人。

各具特色的“年食”是文化交流的切口。南方的汤圆,北方的饺子,地域与文化碰撞,形成了不一样的饮食。新年的餐桌上,各地都会有那么几道“家乡菜”。这在江苏人民的餐桌上也尤为明显,南京少不了什锦菜,扬州少不了水芹,苏州少不了年糕……“年食”不同,团圆时刻却是相同的。这也带来了喜闻乐见的话题素材,引发全网网友的积极参与讨论。在家人团聚的温馨时刻,美食作为切口,将中华儿女的心紧紧连在一起,分享着各自的新年“小确幸”。

丰盛可口的“年食”是人民日益增长的美好生活需要。2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年。中国人民走在全面小康的路上,生活水平不断提高,这也在“年食”上充分体现。以前过年,家家户户都会拿出自家最好的食材,忙忙碌碌,只为除夕夜能大吃一顿。现如今,饭店定制年夜饭成为热门,在家吃年夜饭,母亲也会花着心思从网上学一两道“网红”创意菜。从饭桌上的谈笑声中,我们能深深感受到国家强盛,人民富足。

民以食为天,食物不仅仅填饱了肚子,更多的是丰富了精神世界。一碗汤圆“实心实意”,一屉包子“蒸蒸日上”,一口馄饨“粮食满囤”。这个春节,用“年食”书写新年故事,年味与祝福借助食物传递,阖家欢乐,国泰民安。(泧然)

来源:龙虎网  编辑:苏芮

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