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节约盘中餐,守好传家宝!

2020-09-03 14:05:51

 习近平总书记曾先后多次就制止餐饮浪费作出重要指示批示,充分说明了做好厉行节约、反对浪费这项工作的现实性和紧迫性。

“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。’尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”这不是习近平总书记第一次就制止餐饮浪费行为作出重要指示,早在2013年1月17日,习近平总书记就对新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料,作出重要指示,“联想到我国还有为数众多的困难群众,各种浪费现象的严重存在令人十分痛心。浪费之风务必狠刹!”

餐饮,虽是我们日常生活中最习以为常的部分,但舌尖上的浪费绝不是一件小事。习近平总书记曾先后多次就制止餐饮浪费作出重要指示批示,充分说明了做好厉行节约、反对浪费这项工作的现实性和紧迫性。正因此,我们要从“国之大者”的高度,深刻把握制止餐饮浪费的重要性和必要性。

纵观历史,勤俭节约是我们中华民族的传统美德,自古以来就为人们所提倡。 关于勤俭的重要性,我国古代的先哲大贤在不同的典籍中论述过。《左传—庄公二十四年》中讲到,俭,德之共也;侈,恶之大也。朱柏庐在《治家格言》中讲到,一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。李商隐在《咏史》中讲到,历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。《尚书—大禹谟》中讲到,克勤于邦,克俭于家。勤俭节约作为中国人民世代相传的宝贵精神财富,必须始终坚持并发扬广大。

鉴于现实,勤俭节约是属于我们个人、家庭和国家的责任,也是一种良好的社会风尚。我们要清醒的认识到,虽然我国综合国力在不断攀升,实现现代化指日可待,但是我国也是一个有着14亿人口的发展中国家,保证14亿人民的口粮,是一项极其重要的任务,正所谓,手中有了粮,心中才不慌。我们必须要知道,我国作为世界第一大粮食生产国和消费国,同时也是世界粮食第一进口国,每年需要进口上亿吨粮食。从这个角度看,制止餐饮浪费,弘扬勤俭节约,对于确保我国粮食安全也会发挥积极的正面作用。

浪费可耻、节约为荣。制止餐饮浪费要久久为功,切忌走过场、一阵风,要切实做到一抓到底、善始善终。我们每个人都要积极行动起来,树牢勤俭节约的意识,在日常生活中,身体力行践行节俭,推动勤俭节约成为一种良好习惯和健康生活方式,推动实现“舌尖上的浪费”变为“舌尖上的节约”,让厉行节约、反对浪费的“传家之宝”闪耀新时代光芒!(盐城 陈晶晶)

来源:盐城新闻网  编辑:田宇宙

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