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近期大蒜价格持续走低肉价触底反弹 大白菜不再"白菜价"

2018-06-09 09:38:18 我要播报

龙虎网讯  昨日,紫金山记者从众彩物流市场了解到,近日的菜价行情,大蒜价格持续走低,猪肉价格触底反弹,而大白菜也已经不是“白菜价”。

“蒜你狠”价格持续走低

根据市场监测数据显示,昨日,市场新蒜价格在1.0元/斤-1.2元/斤,环比最高下跌33%,同比最高下跌52%。目前老蒜价格在2.3元/斤-2.8元/斤,环比最高下跌20%,同比最高下跌40%。

市场经营户介绍,由于大蒜价格连续四年走高,带动种植户跟风种植,导致今年大蒜价格持续走低。目前市场内大蒜供应充足,短期内大蒜价格回暖的难度较大,预计等明年新蒜上市,价格才有可能回升。

猪肉价格触底反弹

昨日白条肉价格在7.8元/斤-8.5元/斤,环比最高上涨13%,同比最高下跌17%。

紫金山记者向市场经营户了解到,4—5月猪肉价格走低,平均在6.3元/斤-6.4元/斤,“主要是因为生猪集中出栏,卖不动了,养殖户恐慌了,就开始抛售。不过端午节就要来了,需求量又要高起来了,上个月底价格已经开始上涨。”

但随着暑假的到来,猪肉的需求量减少,预计猪肉价格将保持稳定的态势,不会超过去年同期水平。

大白菜已经不是“白菜价”

平常又普通的大白菜,在现在菜价行情不是太理想的情况下,居然一反常态,逆市而上,出现了3年来少有的高价。

记者从众彩物流市场了解到,4月中旬之前,大白菜还是跟往年一样的“白菜价”,不过随后就出现了不断上涨的现象,到今天,最高价格再次突破3元/公斤大关,较去年同期增幅172%。这和天气、种植户积极性下降及出口增加导致国内供给减少等原因有关。

那么白菜价格会一直走高吗?“价格不会一直高下去的,因为现在整体行情不好,可替代的品种很多。各个学校也要放暑假了,对蔬菜的需求肯定没那么多了。价格高了,采购的量就少了,主产区甘肃、河北那边也会在7月份陆续补上货源。”白菜经营户介绍。

通讯员周军 邓庄 紫金山/金陵晚报记者 黄楠

来源:金陵晚报  编辑:张璐

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